秋天天气干涩,常让人感到身体干燥、肺火旺盛,这时候注重养生显得格外关键。不管是饮用养生茶还是食用润肺食物,都能助我们平稳度过这个季节。
养生茶的选择
秋天里,多种养生茶任君挑选。比如,那些能疏风散寒、调和脾胃的茶,特别适合患有风寒感冒或肠胃不适的人饮用,对于头痛、发热、恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症状都有所帮助。另外,还有助于润肺化痰、理气止咳的茶,对于秋季咳嗽痰多、痰液黏稠、难以咳出的情况有很好的缓解效果。这些养生茶味道清淡,制作也相当简单。
日常养生茶可以采用各种食材进行组合。比如枸杞茶,它具有补肾益精等功效。还有金银花茶,它擅长清热解毒。杭白菊茶则有助于滋补肝肾之阴。根据个人的健康状况和需求,挑选合适的养生茶非常重要。
枸杞在秋季的养生功效
枸杞在秋季对养生颇具意义。它能增强肾脏功能,补充精气。对于一些体质虚弱、肾气不足的人,吃枸杞有助于调节身体。此外,枸杞还有养肝护眼、润肺去燥的功效。在秋季这样的干燥季节,它能缓解眼部不适,预防肺部干燥。比如,那些长时间对着电脑工作、眼睛干涩的上班族,在秋季饮用枸杞茶,能有效减轻不适。
枸杞与菊花同泡,能提升保健功效。然而,枸杞的摄入量需适度,过多饮用可能引发上火。一般而言,每日适宜的摄入量应在10至20克之间。
止咳的杏仁选择
甜杏仁和苦杏仁是两种不同的杏仁。我们通常吃的是甜杏仁,它对缓解咳嗽有一定的帮助。尽管苦杏仁在止咳方面更有效,但由于其含有毒性,使用时需格外小心。市面上销售的苦杏仁已经过处理,可以安全药用。比如,当有轻微咳嗽时,可以煮甜杏仁水来喝。
使用苦杏仁前需经过严苛的炮制步骤以消除其毒性。苦杏仁在中医中较为常见,使用时务必遵从医嘱。
百合的食用方式
百合分为干和鲜两类。干燥的百合适合用来熬粥或煲汤,颜色不那么白的干百合煮出来的效果可能更好。新鲜的百合多用于炒菜或拌食,不过新鲜百合不易保存,而且泥沙较多,清洗起来比较麻烦,但它有一种独特的甜味。食用新鲜百合时,需要去掉最里面的芯,以免口感苦涩。
百合,既能药用又能食用,具有润肺和止咳的功效。比如,当人们咳嗽时,可以煮百合粥来缓解症状,既方便又对肺部有益。
银耳的挑选要点
银耳,被誉为滋养肺部的高品质食材,具有滋阴润燥的功效。挑选时需留意,过于洁白的银耳可能经过硫磺处理,而略显微黄的则是品质上乘的选择。食用方式多样,如煲汤、凉拌或炒食。其与燕窝功效相近,但更易于人体吸收。无论是秋燥引起的喉咙干涩,还是身体燥热不适,银耳都能起到缓解作用。
像家庭制作银耳羹时,选择合适的银耳是关键一步。
柿子的养生价值
柿子新鲜时具有凉血和止血的良效,对缓解喉咙干涩和口腔溃疡有显著疗效。柿叶具备止血功能,而柿饼则有助于滋养心肺、缓解咳嗽痰多,并能预防便秘。比如,在秋季常出现的喉咙不适,适量食用新鲜柿子便能有所改善。但需注意,柿子不宜空腹食用,且对易患结石的人士应适量摄入,以防造成身体不适。
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